تخسيس الوزن

فوائد البطاطا

فوائد البطاطا و استخداماتها

تُعد البطاطا أحد الأطعمة الشهية الصحية المظلومة. فهي غنية بفيتامين ب6, فيتامين سي, النشاء, البوتاسيوم و النحاس و يساعد استهلاكها في تسهيل الهضم و تخفيف الوزن في حال تم تحضيرها بطريقة صحية (شوي, سلق أو خبز ) و يساعد استعمالها بدون طبخ على الجلد في تخفيف آلام الحروق, تخفيف تورم العينين و تخفيف ‫‏آلام المفاصل‬.
و يتجنب البعض البطاطا خشية أن تزيد وزنهم و حقيقة الأمر أن البطاطا تزيد الوزن في حال تم تحضيرها عبر القلي بالزيت أو تمت اضافة الشحوم إليها و لا تزيد الوزن في حال تم تحضيرها سلقاً أو شوياً و تم استهلاكها باعتدال, بل تساعد في اثارة الإحساس بالشبع المبكر و بالتالي تخفيف الوزن بشكل صحي.

إقرأ المزيدفوائد البطاطا و استخداماتها

رجل بدين

جراحة تصغير المعدة قد تشفي الداء السكري 2

نجح الباحثون في ايجاد ادلة قاطعة على أن جراحة تصغير المعدة ( أو جراحة تخسيس الوزن أو ما يعرف بـ bariatric surgery) تؤدي الى عكس تقدم الداء السكري نوع 2 أو حتى الى شفائه تماما و تم نشر الدراستين التين قامتا بمقارنة فوائد عملية ربط المعدة بفوائد ادوية الداء السكري نوع 2 لوحدها ووجدت كلتا الدراستين بأن الجراحة ساعدت عددا اكبر من المرضى على تحقيق مستويات سكر دم طبيعية و مضبوطة مقارنة بالمرضى الذين يستعملون الادوية فقط.

إقرأ المزيدجراحة تصغير المعدة قد تشفي الداء السكري 2

خلطة خضروات

ما هي الأطعمة التي تخفف الشهية ؟

من المعروف أن الاحساس بالجوع تتحكم به الهرمونات التي تفرز في الجسم ( هرمون الغرلين ) و مع هذا فشلت البحوث العلمية في ايجاد دواء يتحكم في هذه الهرمونات بدون آثار جانبية سيئة. و عادة ما تفتح الاطعمة ( كالثوم و البصل و الليمون و الزعتر و غيرها) الشهية ما يدفع الشخص الى تناول المزيد, الا أن عددا من الفواكه و الخضروات و الحبوب و الأغذية تملك خواصاً تثير الاحساس بالشبع المبكر و يلجأ اليها أخصائيو التغذية في برامج الحمية التي يضعونها لتخسيس وزن متبعيهم و هذه الخيارات هي:

إقرأ المزيدما هي الأطعمة التي تخفف الشهية ؟

وجبة سحور

ما أهمية وجبة السحور للصائم ؟

يعتبر السحور أحد الامور المهمة التي اوصى بها النبي صلى الله عليه و سلم في رمضان,فعن أنس بن مالك رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم { تسحروا فإن في السحور بركة }, و قَال صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ” تَسَحَّرُوا فَنِعْمَ غِذَاءُ الْمُسْلِمِ ، تَسَحَّرُوا فَإِنَّ اللَّهَ يُصَلِّي عَلَى الْمُتَسَحِّرِينَ ، تَسَحَّرُوا وَلَوْ بِشِقِّ تَمْرَةٍ ، وَلَوْ بِكَسْرَةٍ ” (حديث مرفوع). فما أهمية السحور لجسد الصائم؟

إقرأ المزيدما أهمية وجبة السحور للصائم ؟

البواسير

اعراض البواسير و طرق الوقاية و العلاج

 البواسير hemorrhoids هي أوردة متورمة في القناة الشرجية, و هي مشكلة شائعة مؤلمة و غالبا غير خطيرة. و تشكل الأوردة المتورمة داخل القناة الشرجية البواسير الداخلية, و تشكل الأوردة المتورمة بقرب فتحة الشرج البواسير الخارجية و يمكن أن يترافق حدوث النوعان لدى نفس المريض و غالبية المرضى يعانون من النوعين معا.
تحدث البواسير بسبب الضغط الزائد على الأوردة في الحوض و منطقة المستقيم و عادة ما يمتلئ النسيج داخل الشرج بالدم للسيطرة على حركات الأمعاء و لهذا و عندما نضغط بشدة أثناء التغوط أو نطيل الجلوس على مقعد الحمام يؤدي الضغط الزائد على الاوردة في هذا النسيج الى تمددها و تطورها الى بواسير. ( بنفس الطريقة يؤدي الاسهال و الامساك المزمنين الى الاصابة بالبواسير عبر زيادة الضغط في البطن )

إقرأ المزيداعراض البواسير و طرق الوقاية و العلاج

الدهون و الصحة

دراسة: الدهون لا تؤثر على الصحة

توضيح: أظهرت دراسة حديثة مثيرة للجدل بأن استهلاك القليل من الدهون ليس مفيداً للصحة كما كنا نعتقد في القرن الماضي و نصحت باعادة الدهون الى برنامج الحمية اليومية. ما يجب الانتباه له لكي لا نقع في الخطأ عند قراءة هذا الخبر على المواقع العربية هو:

إقرأ المزيددراسة: الدهون لا تؤثر على الصحة

الركض في الصباح

ما هو أفضل وقت لممارسة الرياضة ؟

أفضل وقت لممارسة الرياضة هو أفضل وقت يناسبك أنت و تتمكن من ممارسة تمرينك فيه بشكل منتظم, و غالبا ما يكون هذا الوقت بعد الاستيقاظ من النوم, سواء كان الاستيقاظ حدث في الصباح الباكر أو في العصر بعد نوم اليوم أو في المساء بعد قيلولة و لتوضيح ما قلته سأعطي بعض الامثلة:

إقرأ المزيدما هو أفضل وقت لممارسة الرياضة ؟

عضلات مشدودة

ما هي الاغذية التي تحرق الدهون و تنقص الوزن؟

الاغذية التي تحرق الدهون هي الأغذية التي تحرق سعرات حرارية أكثر من محتواها من السعرات الحرارية و هي مفيدة أكثر من قطع الطعام نهائيا لأن قطع الطعام سيؤدي الى ابطاء الاستقلاب لدينا و تدهور الصحة العامة.

هناك بعض الأطعمة الطبيعية التي تحرق سعرات حرارية أكثر من محتواها من السعرات الحرارية و هذه الأطعمة هي الأطعمة النباتية الطبيعية و إذا كنت تأكل هذه الأطعمة وتمارس بعض التمارين الرياضية ، فإن الاستقلاب لديك سيتعزز و ستحرق المزيد من السعرات الحرارية (الدهون) بمعدل أسرع لعدة ساعات حتى بعد التمرين.و مع ان قائمة كاملة بهذه الاغذية لم توضع رسميا في كتاب او دراسة او تصنيف دولي الا انني حاولت ان اجمع هنا اشهر الاغذية التي تعرف بخواصها الحارقة للدهون:

إقرأ المزيدما هي الاغذية التي تحرق الدهون و تنقص الوزن؟